Sommerzeit, Reisezeit

ÖsterreicherInnen, die in Deutschland einen Schinken-Käse-Toast bestellen möchten, sollten um der besseren Verständigung Willen ein geröstetes Weißbrot ordern, das mit einem schnittfesten Stärke-Gel, in das kleine Fleischstücke eingebettet sind, belegt und mit einem Gemisch aus Pflanzenfett, Wasser und Eiweißpulver überbacken ist. Linguistisch gesehen ist das in Deutschland gesprochene Deutsch nämlich sachlicher als das in Österreich gesprochene, welches doch sehr zum Euphemistischen neigt, statt die Dinge beim Namen zu nennen. Lebensmitteltechnisch dürfte das, was man serviert bekommt, aber auf dasselbe hinauslaufen. (sn)